O que é: Química

Introdução

A Química é uma ciência que estuda a composição, estrutura, propriedades e transformações da matéria. Ela está presente em nosso dia a dia, desde os alimentos que consumimos até os materiais que utilizamos em nossa rotina. Neste glossário, vamos explorar os conceitos fundamentais da Química, desde os elementos químicos até as reações químicas.

Elementos Químicos

Os elementos químicos são substâncias puras formadas por átomos do mesmo tipo. Existem atualmente 118 elementos químicos conhecidos, sendo que 92 deles ocorrem naturalmente na Terra. Cada elemento químico é representado por um símbolo químico, como por exemplo, o hidrogênio (H) e o oxigênio (O).

Átomos e Moléculas

Os átomos são as unidades básicas que formam os elementos químicos. Eles são compostos por prótons, nêutrons e elétrons. Já as moléculas são formadas pela ligação de dois ou mais átomos, como a molécula de água (H2O), formada por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio.

Reações Químicas

As reações químicas são processos em que ocorrem mudanças na estrutura das substâncias, resultando na formação de novos compostos. Elas são representadas por equações químicas, que indicam os reagentes e produtos envolvidos. Um exemplo de reação química é a combustão do metano (CH4) na presença de oxigênio, que gera dióxido de carbono (CO2) e água (H2O).

Estequiometria

A estequiometria é a parte da Química que estuda as quantidades de reagentes e produtos envolvidos em uma reação química. Ela permite calcular a massa, volume e número de moléculas de cada substância participante. A proporção entre os reagentes e produtos é determinada pelos coeficientes estequiométricos presentes na equação química.

Tabela Periódica

A Tabela Periódica é uma ferramenta fundamental para os químicos, pois organiza os elementos químicos de acordo com suas propriedades e características. Ela é composta por períodos (linhas horizontais) e grupos (colunas verticais), e fornece informações como número atômico, massa atômica e configuração eletrônica de cada elemento.

Ligações Químicas

As ligações químicas são interações entre átomos que resultam na formação de compostos químicos. Existem três tipos principais de ligações: iônica, covalente e metálica. Na ligação iônica, ocorre a transferência de elétrons entre os átomos, formando íons positivos e negativos. Já na ligação covalente, os átomos compartilham elétrons para completar suas camadas de valência.

Termodinâmica Química

A termodinâmica química estuda as transformações de energia que ocorrem durante as reações químicas. Ela envolve conceitos como entalpia, entropia e energia livre de Gibbs. Através da termodinâmica, é possível prever se uma reação química é espontânea ou não, com base nas variações de energia envolvidas.

Equilíbrio Químico

O equilíbrio químico ocorre quando a velocidade das reações direta e inversa em uma reação química se igualam, resultando em concentrações constantes de reagentes e produtos. A constante de equilíbrio (Kc) é uma medida da posição do equilíbrio, e pode ser alterada por mudanças de temperatura, pressão e concentração dos reagentes.

Cinética Química

A cinética química estuda a velocidade das reações químicas e os fatores que a influenciam, como temperatura, concentração e presença de catalisadores. Ela permite determinar a ordem de uma reação e a expressão matemática que relaciona a velocidade com as concentrações dos reagentes.

Química Orgânica e Inorgânica

A Química Orgânica estuda os compostos que contêm carbono, como os hidrocarbonetos, álcoois e ácidos carboxílicos. Já a Química Inorgânica abrange os compostos que não contêm carbono, como os sais, ácidos e bases. Ambas as áreas são fundamentais para o entendimento da Química como um todo.

Aplicações da Química

A Química possui inúmeras aplicações em nossa sociedade, desde a produção de medicamentos e alimentos até a fabricação de materiais e combustíveis. Ela está presente em diversos setores, como a indústria química, farmacêutica, alimentícia e ambiental. O conhecimento em Química é essencial para o desenvolvimento de novas tecnologias e soluções para os desafios atuais.